Mustatorvisienirisotto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riisi tumma, keitetty, suolaa		500 g		42 rl	6,3 dl	698 kcal	14 g	144 g	4,6 g	8 g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g		400 g				120 kcal	4 g	16 g	1,2 g	0 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		30 g	6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Katkarapu pienet (pirkka)		400 g				264 kcal	60 g	0 g	2,8 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1530 g				1347 kcal	78 g	160 g	39 g	8 g
	Ravintosisältö / annos	383 g				337 kcal	20 g	40 g	10 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				88 kcal	5,1 g	10 g	2,5 g	0,5 g

Keitä riisi.

Paista sienet.

Yhdistä sienet ja riisi.

Lisää vettä.

Mausta kurkumalla, mustapippurilla ja suolalla.

Lisää lopuksi katkaravut.