Leenan limppu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g		325 g				1040 kcal	49 g	192 g	8,5 g	33 g
Grahamjauho		110 g	37 tl	12 rl	2 dl	361 kcal	12 g	67 g	2,4 g	11 g
Ruisjauho kokojyväjauho		165 g		21 rl	3 dl	502 kcal	14 g	91 g	3,1 g	23 g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)		35 g				89 kcal	5,8 g	12 g	2,1 g	11 g
Ruisrouhe		250 g				761 kcal	22 g	133 g	5,4 g	45 g
Suola, annos 3g		3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokasooda		20 g	4 tl	1,3 rl		0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Viili, 1% (Ingman Arla)		200 g				80 kcal	6,6 g	9 g	2 g	0 g
Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2%		200 g				120 kcal	6,4 g	14 g	4 g	0 g
Piimä, rasvaton, ei lisätty d-vitamiinia, luomu		600 g	120 tl	40 rl	6 dl	180 kcal	17 g	22 g	0,6 g	0 g
Siirappi		280 g	40 tl	14 rl	2 dl	844 kcal	0,3 g	208 g	0 g	0 g

	Koko resepti 60 annosta	2188 g				3977 kcal	133 g	747 g	28 g	122 g
	Ravintosisältö / annos	36 g				65 kcal	2,2 g	12 g	0,5 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				182 kcal	6,1 g	34 g	1,3 g	5,6 g

Ohjeen dl mitat:
speltti 5dl
graham 2dl
ruis 3dl
lese 1dl
ruisrouhe 2,5dl
siirappi 2dl

-sekoita kuivat aineet
-sekoita viilit+piimä+siirappi
-kaada hyvin voideltuun vuokaan
-100min
-175´