Kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkokaali keräkaali		1462 g	1,2 kpl			37 dl	406 kcal	17 g	59 g	2,9 g	31 g
Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 %		800 g				11 dl	1180 kcal	172 g	0 g	54 g	0 g
Täysjyvä riisiä keitettynä		400 g					1264 kcal	37 g	290 g	15 g	0 g
Kanamuna, paistettu (pirkka)		100 g					220 kcal	13 g	0,5 g	19 g	0 g
Maito, Kevyt		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	230 kcal	16 g	24 g	7,5 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Siirappi		140 g		20 tl	7 rl	1 dl	422 kcal	0,1 g	104 g	0 g	0 g

	Koko resepti 15 annosta	3502 g					3749 kcal	257 g	482 g	99 g	32 g
	Ravintosisältö / annos	233 g					249 kcal	17 g	32 g	6,6 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					107 kcal	7,3 g	14 g	2,8 g	0,9 g

Pilko kaali ja lisää riisi isoon kattilaan keitä suolavedessä n 20min
Paista jauheliha ja sipuli pannulla laita mausteita makusi mukaan lisää kattilaan
Jäähdytä hieman ja lisää siirappi pienissä erissä maistele
Lisää kanamuna maito hämmentele niin et kaikki on hyvin sekaisin laita isoihin vuokiin paista ensin 200 et kiehuu sitten 180 n. 1.5 h kun tuoksu on keittiössä laatikko on valmis