Harrin kinkkupizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pizzajauho, Myllyn Paras 120g		500 g					1750 kcal	64 g	346 g	10 g	19 g
Hiiva		17 g	1/3 kpl				12 kcal	2,2 g	0,2 g	0,1 g	1,2 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ylikypsä saunapalvikinkku (Korpela)		200 g					200 kcal	34 g	0 g	6 g	0 g
Metvursti kevyt ohuen ohut (Hk), annos 2.5g		25 g					60 kcal	6,3 g	0 g	4 g	0 g
Tomaattimurska		200 g			13 rl	2 dl	59 kcal	1,1 g	11 g	0,4 g	3,8 g
Ketsuppi, Felix		50 g		10 tl	2,8 rl	0,4 dl	45 kcal	0,5 g	11 g	0,3 g	0 g
Fetajuusto arla 8% (100g)		80 g					120 kcal	13 g	3,2 g	6,4 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		110 g	0,9 kpl				22 kcal	0,7 g	4,2 g	0,3 g	1,5 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Gouda 17% (Arla), annos 40g		260 g					702 kcal	75 g	0 g	44 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	1692 g					2984 kcal	197 g	377 g	72 g	26 g
	Ravintosisältö / annos	564 g					995 kcal	66 g	126 g	24 g	8,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					176 kcal	12 g	22 g	4,2 g	1,5 g

Sulata hiiva veteen lisää jauhot, anna nousta 20 min lämpimässä liinan alla.

Taikinasta saa pellillisen pitsaa.

Levitä täytteet pitsapohjalle alkaen tomaattimurskasta.