Caloriinan Coleslaw

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		300 g					63 kcal	3,6 g	10 g	0,6 g	6,3 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		120 g	1,9 kpl				34 kcal	0,7 g	7,1 g	0,2 g	3 g
Sipuli (kuorittu)		30 g	0,6 kpl			1/3 dl	8,1 kcal	0,4 g	1,4 g	0,1 g	0,5 g
Valkoviinietikka (Rajamäen)		30 g					6 kcal	0 g	2 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Dijonsinappi, Maille, Original		15 g					11 kcal	0,6 g	1,2 g	0,5 g	0,5 g
Rypsiöljy		57 g		11 tl	4,1 rl	0,6 dl	504 kcal	0 g	0 g	57 g	0 g
Keltuainen, 20g, annos 20g		13 g					8,1 kcal	0,4 g	0 g	3,2 g	0 g
Dijonsinappi, Maille, Original		3.2 g					2,2 kcal	0,1 g	0,3 g	0,1 g	0,1 g
Balsamico valkoinen (Acentino), annos 25g		1.6 g					1,5 kcal	0 g	0,3 g	0 g	0 g
Worcestershire1 (Heinz), annos 100g		0.6 g					0,5 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g		100 g					120 kcal	3,3 g	3,7 g	10 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	675 g					758 kcal	9 g	26 g	72 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	113 g					127 kcal	1,5 g	4,4 g	12 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					112 kcal	1,3 g	3,9 g	11 g	1,5 g

Sekoita kastike:
1rkl dijon sinappia
2 rkl valkoviinietikka
75g Caloriinan majoneesia(ohje löytyy)
100g turkkilaista jogurttia
1tl suolaa
mustaapippuria

Silppua ihan pieneksi:
2-3 sipulinvartta
2 porkkanaa
1/4 keskikokoista kaalinpäätä

Tee ajoissa valmiiksi että kerkee tekeytyä jääkaapissa.

(Ainesluettelossa osa aineksista useamman kerran koska majoneesissa samat ainekset kuin salaatissa)