Valkosipulikermaperunat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa		1000 g	17 kpl				758 kcal	19 g	154 g	2 g	10 g
Ruokakerma, Pirkka 10%		400 g					480 kcal	12 g	18 g	40 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		75 g	1,4 kpl			0,8 dl	20 kcal	1 g	3,6 g	0,2 g	1,3 g
Valkosipuli		15 g	3,8 kpl				16 kcal	1,2 g	2,4 g	0,1 g	0,3 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g

	Koko resepti 4 annosta	1492 g					1280 kcal	33 g	179 g	42 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	373 g					320 kcal	8,2 g	45 g	11 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					86 kcal	2,2 g	12 g	2,8 g	0,8 g

1 kg perunoita
4 dl kermaa
1 tl suolaa
1 tl pippuria
75 g sipulia
15 g valkosipulia (4-5 kynttä)

Paloittele perunat, sekoita paloitellun sipulin ja murskatun valkosipulin kanssa.

Paista 200*C 1 h.