Broileri pastavuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysjyvä penne rigate,kuviopasta (Rainbow), annos 100g | 353 g | 1211 kcal | 42 g | 233 g | 6 g | 28 g | |||||
| Vesi, vesijohtovesi | 929 g | 186 tl | 62 rl | 9 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Valkosipuli | 16 g | 4 kpl | 17 kcal | 1,3 g | 2,6 g | 0,1 g | 0,3 g | ||||
| Puolikarkea vehnäjauho (2014) (Rainbow), annos 65g | 9 g | 32 kcal | 1,1 g | 6,3 g | 0,2 g | 0,3 g | |||||
| Punainen chilitahna (Spice up!), annos 25g | 5 g | 3,8 kcal | 0,1 g | 0,7 g | 0,1 g | 0 g | |||||
| Arki maito rasvaton (Valio), annos 200g | 215 g | 69 kcal | 6,5 g | 11 g | 0 g | 0 g | |||||
| Broilerin fileesuikaleet (Rainbow), annos 100g | 700 g | 665 kcal | 133 g | 0,7 g | 13 g | 0 g | |||||
| Flora kevyt ruoka 7% (Unilever), annos 250g | 419 g | 356 kcal | 4,2 g | 15 g | 29 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy, olio extra vergine di oliva (Cirio), annos 10g | 10 g | 82 kcal | 0 g | 0 g | 9 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 8 annosta | 2656 g | 2436 kcal | 189 g | 269 g | 57 g | 29 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 332 g | 304 kcal | 24 g | 34 g | 7,2 g | 3,6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 92 kcal | 7,1 g | 10 g | 2,2 g | 1,1 g | |||||
200 g penne pastaa
1 rkl voita
2 kpl broilerinfilettä
1 kpl valkosipulinkynsi
1 kpl chili
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1 dl kermaa
1 dl parmesaanijuustoa
Keitä pasta melkeen kypsäksi.
Pilko broilerinfileet paloiksi.
Ruskista broilerin palat ja nosta ne sivuun.
Lisää puristettu valkosipuli ja silputtu chili paistinrasvaan.
Ripottele vehnäjauhot joukkoon.
Ruskista jauhoja hieman.
Kaada kuuma maito joukkoon vähän kerrallaan.
Kaada kerma joukkoon.
Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla.
Yhdistä pasta, broileripalat ja kastike uunivuokaan.
Ripottele kerros parmesaaniraastetta pinnalle.
Paista uunissa noin 20 min tai kunnes juusto on sulanut ja saanut vähän väriä.
1 rkl voita
2 kpl broilerinfilettä
1 kpl valkosipulinkynsi
1 kpl chili
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1 dl kermaa
1 dl parmesaanijuustoa
Keitä pasta melkeen kypsäksi.
Pilko broilerinfileet paloiksi.
Ruskista broilerin palat ja nosta ne sivuun.
Lisää puristettu valkosipuli ja silputtu chili paistinrasvaan.
Ripottele vehnäjauhot joukkoon.
Ruskista jauhoja hieman.
Kaada kuuma maito joukkoon vähän kerrallaan.
Kaada kerma joukkoon.
Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla.
Yhdistä pasta, broileripalat ja kastike uunivuokaan.
Ripottele kerros parmesaaniraastetta pinnalle.
Paista uunissa noin 20 min tai kunnes juusto on sulanut ja saanut vähän väriä.