Linssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		80 g	1,5 kpl			0,9 dl	24 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Valkosipuli		18 g	4,5 kpl				20 kcal	1,4 g	2,9 g	0,1 g	0,4 g
Paprika punainen		400 g	2,4 kpl				117 kcal	3,8 g	18 g	1,6 g	7,6 g
Porkkana		360 g	5,5 kpl				118 kcal	2,2 g	20 g	0,7 g	9 g
Reformi kasvisliemivalmiste yrtti (1 kuutio 12g)		48 g					111 kcal	8,8 g	6,3 g	5,6 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		4000 g		800 tl	267 rl	40 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		4 g		2 tl	2/3 rl		13 kcal	0,6 g	0,7 g	0,5 g	1,5 g
Linssi, punainen raaka 1dl = 80g (Go green), annos 30g		320 g					1104 kcal	80 g	192 g	7 g	32 g
Pirkka luomu tomaattimurska		2000 g					600 kcal	28 g	130 g	10 g	0 g
Keiju rypsiöljy (Raisio)		20 g					180 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Basilika, tuore		30 g			15 rl	2,3 dl	8,1 kcal	0,9 g	0,3 g	0,2 g	0,5 g

	Koko resepti 1 annosta	7280 g					2294 kcal	127 g	374 g	46 g	53 g
	Ravintosisältö / annos	7280 g					2294 kcal	127 g	374 g	46 g	53 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					32 kcal	1,7 g	5,1 g	0,6 g	0,7 g

2 tl öljyä
1 pieni sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 pieni paprika
3 porkkanaa
nippu tuoretta basilikaa
2 tlk (= 1 kg) Pirkka-tomaattimurskaa (luomu)
1 tl savupaprikaa
mustapippuria
2 litraa vettä
2 Reformi-kasvisliemikuutiota (luomu)
2 dl punaisia linssejä
(1 tl suolaa)

Hienonna sipuli, porkkanat ja paprika.

Kuullota sipuli sekä porkkanat ja paprika öljyssä.

Lisää tomaattimurska ja valkosipuli.

Mausta paprikajauheella ja mustapippurilla.

Hauduta puolisen tuntia.

Sekoita joukkoon hienonnetut basilikan lehdet.

Lisää vesi.

Kuumenna kiehuvaksi.

Lisää kasvisliemikuutiot ja huuhdotut linssit.

Anna hautua vielä 10 minuuttia.

Tarkista maku (lisää suolaa).

Soseuta keitto.