Joben broiler-wokki

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Mama kananuudeli, kuiva-aine. (Thai president foods company), annos 90g		110 g					454 kcal	13 g	58 g	20 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		270 g	4,9 kpl			3 dl	73 kcal	3,5 g	13 g	0,5 g	4,6 g
Paprika, punainen		200 g					51 kcal	1,8 g	9 g	0,8 g	4 g
Herkkusieni säilyke		460 g	77 kpl			7,7 dl	78 kcal	10 g	0,9 g	1,4 g	11 g
Itämaiset wokvihannekset (Rainbow)		1000 g					400 kcal	21 g	68 g	4 g	15 g
Kiinankaali raaka 100g		200 g					36 kcal	3,2 g	4,6 g	0,6 g	4,6 g
Sweet Chili Sauce (Lidl), annos 30g		90 g					149 kcal	0,5 g	37 g	0,5 g	0 g
Japanilainen soijakastike vähemmän suolaa (Rainbow), annos 5g		60 g					42 kcal	4,8 g	4,9 g	2,2 g	0 g
Atria broilerin fileesuikale naturell		400 g					440 kcal	92 g	0 g	8,4 g	0 g
Auringonkukkaöljy		28 g		5,6 tl	2 rl	0,3 dl	248 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2818 g					1971 kcal	150 g	196 g	66 g	39 g
	Ravintosisältö / annos	470 g					329 kcal	25 g	33 g	11 g	6,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					70 kcal	5,3 g	7 g	2,3 g	1,4 g

Paahda broilerin suikaleet.

Kypsennä nuudelit ohjeen mukaan, jos pidät tulisesta, käytä molempien nuudelipussien chilimauste, jos et niin vain toisen.

Saksi kypsä nuudeli pätkiksi kattilan pohjalla.

Kuumenna wok-pannu ja öljy todella kuumiksi, wokkaa pakastevihannekset, lisää lohkotut sipulit, paprikat ja valutetut herkkusienet.

Wokkaa niin kauan että paprikat ja sipulit ovat kuullottuneet.

Viimeisenä lisää sweet chili-sauce ja suikaloitu kiinankaali.

Kalakastike sopii myös tähän ruokaan mausteeksi.

Määrä on isolle porukalle joten kantsii puolittaa ainakin ellei tarvetta isolle satsille.