Kanakastike ja riisi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riisi, pitkäjyväinen, keitetty		200 g		17 rl	2,5 dl	292 kcal	6,6 g	63 g	0,4 g	8 g
Kariniemen kananpojan Maustamattomia fileesuikaleita, annos 450g		120 g				132 kcal	28 g	0 g	2,2 g	0 g
Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g		10 g				90 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Kevyt ruokakerma 7% (Flora)		100 g				85 kcal	1 g	3,5 g	7 g	0 g
Suola, annos 3g		2 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g	1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Paprika, punainen		50 g				13 kcal	0,5 g	2,3 g	0,2 g	1 g

	Koko resepti 2 annosta	483 g				615 kcal	36 g	69 g	20 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	242 g				308 kcal	18 g	35 g	10 g	4,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				127 kcal	7,4 g	14 g	4,1 g	1,9 g

Riisi:
1,5 dl pitkäjyväistä riisiä
1/2 tl suolaa
ripaus currya

Keitä riisi 10 minuuttia.

Kastike:
120 grammaa kanan suikaleita marinoimaton
1 rkl rapsiöljyä
2 dl kermaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl pippuria
50 gr paprikaa