Perunajauhelihavuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 540 g | 9 kpl | 411 kcal | 10 g | 84 g | 1,1 g | 5,4 g | ||||
| Jauheliha, sika-nauta | 400 g | 886 kcal | 70 g | 0 g | 68 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Valkosipuli | 10 g | 2,5 kpl | 11 kcal | 0,8 g | 1,6 g | 0,1 g | 0,2 g | ||||
| Tomaattipyree, Pirkka | 70 g | 57 kcal | 2,4 g | 13 g | 0,7 g | 0,7 g | |||||
| Lihaliemi laimennettu | 500 g | 100 tl | 33 rl | 5 dl | 95 kcal | 0 g | 15 g | 3 g | 0,1 g | ||
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 75 g | 195 kcal | 20 g | 0 g | 13 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1695 g | 1682 kcal | 105 g | 118 g | 86 g | 8,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 424 g | 421 kcal | 26 g | 30 g | 21 g | 2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 99 kcal | 6,2 g | 7 g | 5,1 g | 0,5 g | |||||
Ruskista jauheliha ja silputut sipulit.
Lisää pyre, mausteet ja lihaliemi.
Anna hiljalleen nyt kiehua.
Kuori ja siivuta perunat.
Voitele uunivuoka.
Lado vuoronperään perunoita ja lihaseosta, kaada kaikki liemi mukaan.
Halutessa pinnalle reiluja lohkoja Aura juustoa.
Mausteina mustapippurirouhe ja yrtejä maun mukaan.
Laita 200 asteiseen uuniin reiluksi tunniksi.
Lisää pyre, mausteet ja lihaliemi.
Anna hiljalleen nyt kiehua.
Kuori ja siivuta perunat.
Voitele uunivuoka.
Lado vuoronperään perunoita ja lihaseosta, kaada kaikki liemi mukaan.
Halutessa pinnalle reiluja lohkoja Aura juustoa.
Mausteina mustapippurirouhe ja yrtejä maun mukaan.
Laita 200 asteiseen uuniin reiluksi tunniksi.