Kasvissosekeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 20 g | 52 kcal | 2 g | 2 g | 4 g | 0,3 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Lanttu | 30 g | 7,5 kcal | 0,3 g | 1,4 g | 0,1 g | 0,5 g | |||||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 120 g | 1,9 kpl | 34 kcal | 0,7 g | 7,1 g | 0,2 g | 3 g | ||||
| Peruna (vanha, kuorittu) | 200 g | 3,3 kpl | 164 kcal | 3,6 g | 35 g | 0,2 g | 2 g | ||||
| Koko resepti annosta | 470 g | 284 kcal | 7,9 g | 51 g | 4,7 g | 7,5 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 0 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 60 kcal | 1,7 g | 11 g | 1 g | 1,6 g | |||||
Pilko ainekset kattilaan ja laita vettä niin että vihannekset peittyvät.
Kun neste alkaa kiehua lisää kasvisliemikuutio ja mausteet (suola, valkopippuri, valkosipulijauhe, yrittimauste).
Kun vihannekset ovat kypsiä muussaa ne esim.
sauvasekottimella.
Kiehauta ja nauti.
Huom.
Muista pilkkoa lanttu pieniksi osiksi sillä se kypsyy hitaiten muihin vihanneksiin nähden.
Kun neste alkaa kiehua lisää kasvisliemikuutio ja mausteet (suola, valkopippuri, valkosipulijauhe, yrittimauste).
Kun vihannekset ovat kypsiä muussaa ne esim.
sauvasekottimella.
Kiehauta ja nauti.
Huom.
Muista pilkkoa lanttu pieniksi osiksi sillä se kypsyy hitaiten muihin vihanneksiin nähden.