Omenapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Omena, keskikokoinen 200g		400 g	2,5 kpl				136 kcal	0,8 g	28 g	1,2 g	7,2 g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen		150 g					1080 kcal	0 g	0 g	120 g	0 g
Sokeri		150 g	50 kpl	38 tl	13 rl	1,8 dl	609 kcal	0 g	150 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		1 g		0,2 tl	0,1 rl		1,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	46 kcal	3 g	4,8 g	1,5 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		2 g					7,3 kcal	0,1 g	1,6 g	0,1 g	0 g
Kananmuna kuoreton		60 g	1,1 kpl				86 kcal	7,5 g	0,2 g	6,1 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		300 g			30 rl	4,6 dl	1050 kcal	36 g	213 g	6,3 g	9 g

	Koko resepti 8 annosta	1167 g					3031 kcal	48 g	402 g	135 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	146 g					379 kcal	5,9 g	50 g	17 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					260 kcal	4,1 g	34 g	12 g	1,4 g

Pohja:

3 dl erikoisvehnäjauhoja
150 grammaa sulatettua margariinia
1 kananmuna
1 1/2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria
400 g omenaa
1 tl kanelia

Sulata margariini.

Kuumenna uuni 200*C.

Kuori ja pilko omenat.

Sekoita sula margariini ja dl sokeria.

Lisää jauhot.

Sitten muna, maito, leivinjauhe ja vaniljasokeri.

Ota dl sivuun piirakan pinnalle taikinaa.

Levitä taikina piirakkavuokaan, päälle omenat, 1/2 dl sokeria ja kanelia tl. Laita dl taikinaa päälle ristikoksi.

Paista 30-40 min 200*C.

Tarjoa vaikka kylmän vaniljajäätelön kanssa.