Pizzapannari

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %		360 g				819 kcal	68 g	0 g	61 g	0 g
Porkkanaraaste 200g		330 g	5,1 kpl			89 kcal	2 g	18 g	0,7 g	8,3 g
Flora kulta juokseva (Flora), annos 10g		20 g				134 kcal	0,1 g	0,1 g	15 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl		1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Kananmuna kuorineen punnittu		220 g	3,7 kpl			277 kcal	24 g	0,7 g	20 g	0 g
Kevyt ruokakerma 7% (Flora)		250 g				213 kcal	2,5 g	8,8 g	18 g	0 g
Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g		140 g				546 kcal	41 g	2,8 g	41 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		163 g		16 rl	2,5 dl	558 kcal	17 g	114 g	2 g	5,7 g
Tomaattimurska		400 g		27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl			8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g

	Koko resepti 9 annosta	1991 g				2789 kcal	159 g	171 g	158 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	221 g				310 kcal	18 g	19 g	17 g	2,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				140 kcal	8 g	8,6 g	7,9 g	1,2 g

Ruskista jauheliha ja paina samalla lastalla pieniksi murusiksi.

Lisää joukkoon silputut sipulit ja pieneksi raastettu porkkana.

Anna kypsyä hetki.

Mausta pippurilla, oreganolla ja basilikalla.

Anna jäähtyä hieman.

Sekoita kanamunat, ruokakerma, tomaattimurska ja juustoraaste keskenään.

Lisää suola ja jauhot.

Lisää jauhelihaseos mukaan.

Levitä massa leivinpaperoidulle, voidellulle uunipellille.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 30 minuuttia tai kunnes pannari vaikuttaa kypsältä.