Joben kasvislisuke Italia

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		300 g	5,5 kpl	3,3 dl	81 kcal	3,9 g	14 g	0,6 g	5,1 g
Paprika, punainen		285 g			73 kcal	2,6 g	13 g	1,1 g	5,7 g
Tomaatti		365 g	2,9 kpl		83 kcal	2 g	13 g	1,1 g	5,1 g
Ruskeat pavut suolaliemessä (Rainbow), annos 265g		265 g			262 kcal	16 g	40 g	1,6 g	13 g
Valkosipuli		32 g	8 kpl		35 kcal	2,5 g	5,2 g	0,2 g	0,7 g
Oliiviöljy (neitsyt) (Borges )		35 g			314 kcal	0 g	0 g	35 g	0 g
Feta, Arla Apetina 10 %		50 g			90 kcal	11 g	0,5 g	5 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1332 g			938 kcal	38 g	86 g	44 g	30 g
	Ravintosisältö / annos	333 g			235 kcal	9 g	21 g	11 g	7,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			70 kcal	2,8 g	6,4 g	3,3 g	2,2 g

Lohko isoiksi paloiksi, hyvälle pannulle jonne päälle lirutetaan oliiviöljy.

Wokkaa niin että sipulit ja paprikat on ns. puolikypsiä.

Lopuksi lisää pavut.

Viimeistele pippurimyllyllä, suolalla ja tuoreilla basilikan lehdillä.

Sopii lisäkkeeksi kalalle, lihalle...

melkein nyt mille vaan. 66 kcal/100g