Kukkakaalipizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali, keitetty, suolaton		650 g	1,6 kpl			12 dl	156 kcal	12 g	14 g	2 g	15 g
Kananmuna kuoreton		200 g	3,6 kpl				285 kcal	25 g	0,6 g	21 g	0 g
Tomaatti		330 g	2,6 kpl				75 kcal	1,8 g	11 g	1 g	4,6 g
Majoneesi vähärasvainen 15 % rasvaa		30 g		6 tl	2,1 rl	0,3 dl	50 kcal	0,5 g	1,6 g	4,6 g	0 g
Viola tuorejuusto, maustamaton (Valio), annos 20g		25 g					75 kcal	1,8 g	0,8 g	7,2 g	0 g
Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki		100 g		25 tl	10 rl	1,2 dl	80 kcal	13 g	2 g	2 g	0 g
Kalkkunaleikkele ohuen ohut (Pouttu), annos 100g		40 g					40 kcal	8 g	0,8 g	0,4 g	0 g
Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g		75 g					225 kcal	20 g	1,5 g	16 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1450 g					986 kcal	81 g	33 g	54 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	181 g					123 kcal	10 g	4,1 g	6,7 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					68 kcal	5,6 g	2,3 g	3,7 g	1,4 g

Kiehauta kukkakaali, laita keitin veteen suolaa ja soseuta kevyesti.

Hieman jäähtyneeseen seokseen sekoita kananmunat joukkoon.

Paista pohjaa 175-200 asteessa 40 min. Aika riippuu uunista.

Kiertoilmalla riittää 175 astetta.

Laita haluamasi täytteet pinnalle ja paista vielä hetki.

Mausteita minulla ei tuossa ole, mutta taas mieltymysten mukaan.

Itse ajattelin seuraavan kerran maustaa jo pohjan, saattas tulla ihan hyvä niinkin.