Joben kasvismunakas

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		330 g	6 kpl				471 kcal	41 g	1 g	34 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		90 g		18 tl	6 rl	0,9 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tomaatti		260 g	2,1 kpl				59 kcal	1,5 g	9 g	0,8 g	3,6 g
Paprika punainen		130 g	0,8 kpl				38 kcal	1,2 g	5,9 g	0,5 g	2,5 g
Purjosipuli		100 g	1/2 kpl				23 kcal	1,8 g	2,4 g	0,2 g	2,1 g
Oliiviöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	924 g					715 kcal	46 g	18 g	49 g	8,2 g
	Ravintosisältö / annos	308 g					238 kcal	15 g	6,1 g	16 g	2,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					77 kcal	5 g	2 g	5,3 g	0,9 g

Suolaa ja mustapippuria, mieto lämpö liedellä ja hyvä pannu.