Kiinalainen possukeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rypsiporsas maustamaton lihasuikale (Hk), annos 200g		400 g					800 kcal	80 g	0 g	52 g	0 g
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa		300 g	5 kpl				227 kcal	5,6 g	46 g	0,6 g	3 g
Kaali, valkokaali		300 g					63 kcal	3,6 g	10 g	0,6 g	6,3 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl				56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Vesi, vesijohtovesi		800 g		160 tl	53 rl	8 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g		10 g					90 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Riisi, pitkäjyväinen, keitetty		400 g			33 rl	5 dl	585 kcal	13 g	126 g	0,8 g	16 g
Curryjauhe (-), annos 5g		0.3 g					1 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	2465 g					1842 kcal	105 g	198 g	65 g	32 g
	Ravintosisältö / annos	616 g					460 kcal	26 g	50 g	16 g	7,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					75 kcal	4,2 g	8 g	2,6 g	1,3 g

300 g kaalia
300 g perunaa
1½ dl riisiä
200 g porkkanaa
0,8 L vettä
1 rkl rapsiöljyä Vita D'Or
pippuria
suolaa
currya
1 sipuli
400 g maustamatonta rypsiporsasta

Paista kaali, porkkana ja sianlihat öljyssä 10-15 min. Keitä perunat ja sipuli, Lisää kaali, porkkana ja sianlihat sekä mausteet.

Keitä vielä 20-25 minuuttia.