Aura-silakkalaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus		500 g					358 kcal	9 g	72 g	1 g	5,4 g
Silakkafilee		500 g	25 kpl				719 kcal	80 g	0 g	45 g	0 g
Pekoni, filee, rasvaa 18 g, paistettu		140 g	8,2 kpl				422 kcal	30 g	0,9 g	34 g	0 g
Aurajuustomuru (Valio), annos 150g		150 g					390 kcal	41 g	0 g	26 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		200 g					252 kcal	22 g	0,6 g	18 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	182 kcal	12 g	19 g	6 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1893 g					2323 kcal	194 g	93 g	129 g	5,4 g
	Ravintosisältö / annos	237 g					291 kcal	24 g	12 g	16 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					123 kcal	10 g	4,9 g	6,8 g	0,3 g

Pilko silakkafileet ja pekonisiivut.

Levitä uunivuokaan ainekset kerroksittain.

Mausta valko- tai mustapippurilla.

Sekoita maitoon kananmunat ja Aura-juusto ja kaada seos vuokaan.

Paista 200 asteessa noin tunti