Munakas uunissa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuorineen punnittu		350 g	5,8 kpl				441 kcal	39 g	1,1 g	32 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		10 g			1 rl	0,2 dl	34 kcal	1 g	7 g	0,1 g	0,4 g
Sulatejuusto,koskenlaskija,valio		100 g					280 kcal	19 g	0 g	22 g	0 g
Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g		200 g					220 kcal	44 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	713 g					975 kcal	103 g	8,1 g	59 g	0,4 g
	Ravintosisältö / annos	119 g					163 kcal	17 g	1,4 g	10 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					137 kcal	14 g	1,1 g	8,2 g	0,1 g

-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.