Kukkakaalisosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		1202 g	2 kpl			30 dl	289 kcal	22 g	26 g	3,6 g	28 g
Vesi		1300 g		260 tl	87 rl	13 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli		135 g	2,5 kpl			1,5 dl	41 kcal	1,7 g	6,5 g	0,3 g	2,3 g
Valkosipuli		22 g	5,5 kpl				24 kcal	1,7 g	3,6 g	0,1 g	0,5 g
Oliiviöljy		30 g		6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto		94 g					263 kcal	18 g	0 g	21 g	0 g
Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g		98 g					274 kcal	19 g	0 g	22 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2881 g					1157 kcal	62 g	37 g	76 g	30 g
	Ravintosisältö / annos	480 g					193 kcal	10 g	6,1 g	13 g	5,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					40 kcal	2,1 g	1,3 g	2,6 g	1,1 g

Keitä kukkakaalit suolavedessä.

Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.

Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.

Lisää koskenlaskija.

Soseuta sauvasekoittimella.

Valmis!