Viipaleporkkanalaatikko
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 600 g | 9 kpl | 168 kcal | 3,6 g | 34 g | 1,2 g | 15 g | ||||
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 80 g | 224 kcal | 15 g | 0 g | 18 g | 0 g | |||||
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 150 g | 59 kcal | 5 g | 4,7 g | 2,3 g | 0 g | |||||
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 150 g | 240 kcal | 4,1 g | 4,1 g | 23 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuorineen punnittu | 70 g | 1,2 kpl | 88 kcal | 7,7 g | 0,2 g | 6,3 g | 0 g | ||||
| Suola, annos 3g | 5 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1055 g | 779 kcal | 36 g | 43 g | 50 g | 15 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 176 g | 130 kcal | 5,9 g | 7,1 g | 8,3 g | 2,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 74 kcal | 3,4 g | 4 g | 4,7 g | 1,4 g | |||||
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa