Lasagne a la Ropelli ketsuppiin

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		700 g					1162 kcal	133 g	0 g	70 g	0 g
Suola, annos 3g		20 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Punainen curry tahna red curry paste (Santa maria), annos 15g		5 g					5,5 kcal	0,2 g	0,9 g	0,1 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		38 g	0,7 kpl			0,4 dl	10 kcal	0,5 g	1,8 g	0,1 g	0,6 g
Valkosipuli		5.7 g	1,4 kpl				6,2 kcal	0,5 g	0,9 g	0 g	0,1 g
Korianteri, annos 10g		1 g					0,2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Fenkoli, annos 100g		0 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Neilikka, annos 4g		0.3 g					1,1 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Inkivääri, kuivattu, jauhettu (Mauste), annos 22g		0.3 g					1 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Tabasco habanero väkevin (Tabasco), annos 5g		3.1 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		0.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		0 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Persilja		1 g			1/2 rl		0,3 kcal	0 g	0 g	0 g	0,1 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		104 g	0,8 kpl				21 kcal	0,6 g	4 g	0,3 g	1,5 g
Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g		104 g					26 kcal	1,4 g	4,4 g	0,2 g	0 g
Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g		10 g					2,1 kcal	0 g	0,7 g	0 g	0 g
Aceto balsamico di modena del duca (Aceto balsamico del duca di adriano gros), annos 10g		16 g					12 kcal	0 g	3,1 g	0 g	0 g
Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g		7.3 g					26 kcal	0,1 g	6,5 g	0 g	0 g
Siirappi, tumma		7.3 g					23 kcal	0 g	5,4 g	0 g	0 g
Curryjauhe (-), annos 5g		1.6 g					5,2 kcal	0,2 g	0,8 g	0,2 g	0,2 g
Ruokaan 13% (Oatly), annos 250g		250 g					375 kcal	2,5 g	15 g	33 g	0 g
Lasagnelevy, täysjyvä (Myllyn paras), annos 12g		170 g					583 kcal	21 g	114 g	1,4 g	13 g

	Koko resepti 10 annosta	1645 g					2260 kcal	160 g	158 g	105 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	165 g					227 kcal	16 g	16 g	11 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					137 kcal	10 g	10 g	6,4 g	0,9 g

Ruskista jauheliha ja lisää siihen ketsuppi, suola, currytahna vesi ja kaura ruokaan.

Hauduta hetki.

Laita voideltuun vuokaan vuorotellen kastiketta ja lasagnelevyjä.

Anna vetäytyä hetken.

Paista uunissa ensin 225 n. 20 min. ja vähennä lämpöä 175 asteeseen ja anna vielä olla uunissa 20-30 min.
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.