Kaalilaatikko, helppotekoinen

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		1000 g				211 kcal	12 g	34 g	2 g	21 g
Jauheliha, sika-nauta		400 g				886 kcal	70 g	0 g	68 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g	100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl		30 g				266 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Siirappi, tumma		30 g				96 kcal	0 g	22 g	0 g	0 g
Riisi puuroutuva		50 g		3,9 rl	0,6 dl	171 kcal	3 g	38 g	0,4 g	1,2 g
Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale		100 g				60 kcal	10 g	5 g	0,3 g	73 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		10 g				23 kcal	0,3 g	2,6 g	1,3 g	0 g

	Koko resepti 7 annosta	2120 g				1714 kcal	95 g	102 g	102 g	95 g
	Ravintosisältö / annos	303 g				245 kcal	14 g	15 g	15 g	14 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				81 kcal	4,5 g	4,8 g	4,8 g	4,5 g

- Lisää neste ja kasvisliemikuutio kattilaan
- kun kuutio liuennut, lisää kaali lohkoina ja pehmennä kaali kannen alla
- kypsennä jauheliha öljyssä paistinpannulla
- pienennä pehmennyt kaali puukauhalla painellen ja lisää joukkoon siirappi
- lisää kaalin joukkoon kaikki muut ainekset (riisit raakana <sitovat ylimääräistä nestettä)
- lisää haluamasi mausteet (suola, meirami, maustepippuri, yms.)
- sekoita hyvin ja laita seos voideltuun uunivuokaan.

Paista 200 asteessa 1-1½ tuntia.

Sekoita välillä jotta päällimmäiset riisit eivät jää kovaksi tai laita peitä vuoka foliolla.