Nypyn painonvartijapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Piirakkataikina Sunnuntai		400 g			1480 kcal	20 g	128 g	100 g	8 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		500 g			830 kcal	95 g	0 g	50 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu virgino, 13,5 g, 1 rkl		14 g			119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl	1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		400 g	3,2 kpl		81 kcal	2,4 g	15 g	1,2 g	5,6 g
Juustoraaste Arla Magre 17%		100 g			280 kcal	29 g	2,5 g	17 g	0 g
Kesäkurpitsa zucchini		300 g	0,9 kpl		54 kcal	1,7 g	7,5 g	1,2 g	2,1 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		300 g	2,4 kpl		61 kcal	1,8 g	11 g	0,9 g	4,2 g

	Koko resepti 20 annosta	2164 g			2946 kcal	152 g	172 g	184 g	23 g
	Ravintosisältö / annos	108 g			147 kcal	7,6 g	8,6 g	9 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			136 kcal	7 g	7,9 g	8,5 g	1 g

Iso uunipannullinen!
ruskista jauheliha+sipuli, mausta hyvin + kuivattua basilikaa.

Lisää joukkoon 400g silputtua tomaattia tai 1 tölkki tomaattimurskaa.

Anna saostua hiljaisella lämmöllä.

Kaada täyte piirakkapohjan päälle, ripottele sitten juustoraaste ja juustoraasten päälle viipaloidut kesäkurpitsat ja tomaatit raitoina.

Uuni 200 astetta, 40 min.

Ja tämä on Painonvartijoitten resepti vuosien takaa