VHH-näkkäri

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pellavansiemen kokonainen/rouhe		110 g					356 kcal	32 g	7,7 g	22 g	34 g
Vehnälese		10 g			3,3 rl	1/2 dl	23 kcal	1,3 g	1,5 g	0,5 g	3,8 g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g		40 g					240 kcal	10 g	2,6 g	22 g	0 g
Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale		25 g					15 kcal	2,5 g	1,3 g	0,1 g	18 g
Kananmuna kuoreton		100 g	1,8 kpl				143 kcal	13 g	0,3 g	10 g	0 g
Oliiviöljy		15 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Chia-siemen (Puhdistamo), annos 5g		20 g					105 kcal	4,2 g	0,8 g	6,3 g	6,7 g
Vesi, vesijohtovesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	620 g					1013 kcal	62 g	14 g	76 g	63 g
	Ravintosisältö / annos	31 g					51 kcal	3,1 g	0,7 g	3,8 g	3,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					163 kcal	10 g	2,3 g	12 g	10 g

Turvota chia-siemeniä yön yli. Sekoita aineet keskenään.

Levitä uunipellille.

Paista 30 min. 200 asteessa , tiputa lämpö 150:een ja paista vielä puoli tuntia.