Suolaton balsamistroganoff

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Naudanliha keskiarvo		400 g					611 kcal	77 g	0 g	34 g	0 g
Oliiviöljy		20 g		4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Vehnäjauho puolikarkea		15 g			1,5 rl	0,2 dl	52 kcal	1,5 g	11 g	0,2 g	0,5 g
Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g		60 g					68 kcal	0,4 g	14 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkosipuli		20 g	5 kpl				22 kcal	1,6 g	3,3 g	0,1 g	0,4 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		15 g					11 kcal	0,7 g	1,9 g	0 g	0 g
Kevyt ruokakerma 7% (Flora)		100 g					85 kcal	1 g	3,5 g	7 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	980 g					1052 kcal	84 g	38 g	61 g	2,6 g
	Ravintosisältö / annos	245 g					263 kcal	21 g	9 g	15 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					107 kcal	8,5 g	3,9 g	6,2 g	0,3 g

Mausteeksi: chilijauhetta, maustepippuria, persiljaa.

EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA