Täytetyt jauhispihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		700 g		1550 kcal	123 g	0 g	119 g	0 g
Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g		200 g		240 kcal	6,6 g	7,4 g	20 g	0 g
Kauralese, luomu (Myllärin luomu), annos 20g		30 g		108 kcal	5,1 g	14 g	2,3 g	4,8 g
Sipuli pakastekuutiot 200g pussi		200 g		20 kcal	3 g	3 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl	157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Palvikinkku (Rainbow), annos 100g		160 g		182 kcal	29 g	1,3 g	6,9 g	0 g
Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g		200 g		760 kcal	58 g	0,2 g	58 g	0 g
Paprika punainen		230 g	1,4 kpl	67 kcal	2,2 g	10 g	0,9 g	4,4 g

	Koko resepti 5 annosta	1830 g		3085 kcal	240 g	37 g	218 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	366 g		617 kcal	48 g	7,3 g	44 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g		169 kcal	13 g	2 g	12 g	0,5 g

Tee ensin pihvitaikina:
Turvota leseet jugun seassa.

Lisää sipuli ja mausteita oman maun mukaan (suola, musta-, valko- ja maustepippuri + jauhettu paprika).

Jaa taikina kahteen osaan.

Tee toisesta puoliskosta 5 pihviä, isoja ja melko ohuita, pellille.

Laita täytteet:
Siivu juustoa
2 siivua palvikinkkua
paprikaa pilkottuna
siivu juustoa
(mies laittoi vielä lisäksi omiinsa homejuustoa ja sipulirenkaita)

Tee lopputaikinasta toiset 5 pihviä kansiksi.

Nipistele reunat hyvin kiinni, niin täytteet ei pursua uunissa.

Paista 225* n. 45min.