Spagettikastike, gluteeniton (jauhis+porkkana)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		700 g					1550 kcal	123 g	0 g	119 g	0 g
Ruokaöljy keskiarvo		70 g		14 tl	5 rl	0,8 dl	618 kcal	0 g	0 g	70 g	0 g
Porkkana, tuore		245 g	3,8 kpl				69 kcal	1,5 g	14 g	0,5 g	6,1 g
Sipuli (kuorittu)		311 g	5,7 kpl			3,5 dl	84 kcal	4 g	15 g	0,6 g	5,3 g
Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g		48 g					167 kcal	2,9 g	36 g	0,7 g	1,2 g
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tomaattipyre (Rainbow (tuubi)), annos 100g		70 g					60 kcal	3,4 g	11 g	0,3 g	0 g
Sokeri		8 g	2,7 kpl	2 tl	2/3 rl	0,1 dl	33 kcal	0 g	8 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		22 g					62 kcal	2,1 g	4 g	4,2 g	0,1 g
Tomaattimurska, X-tra (400g tölkki)		800 g			53 rl	8 dl	200 kcal	8 g	44 g	0 g	11 g
Oregano, kuivattu		10 g		10 tl	5 rl		31 kcal	1,1 g	2,2 g	1 g	4,3 g
Mustapippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Valkopippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Maustepippuri, annos 1g		2 g					0,1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		2 g		1 tl	1/3 rl		6,4 kcal	0,3 g	0,4 g	0,3 g	0,7 g

	Koko resepti 10 annosta	2590 g					2884 kcal	146 g	135 g	197 g	30 g
	Ravintosisältö / annos	259 g					288 kcal	15 g	14 g	20 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					111 kcal	5,6 g	5,2 g	7,6 g	1,1 g

Paista jauhis öljyssä.

Kun on ruskistunut kunnolla, ripottele riisijauho ja sekoita.

Anna jauhojen ruskistua jonkin verran.

Kaada isoon kattilaan.

Lisää tomaattimurskat ja vesi.

Lisää pannulle öljyä ja kuullota sipulisilppu ja raastettu porkkana.

Kippaa nekin kattilaan.

Lisää loput aineet ja anna kiehua kypsäksi ja tarvittaessa hiukan kasaan.