Gluteenittomat lätyt

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Kevytmaito, Maitokolmio		500 g				230 kcal	16 g	24 g	7,5 g	0 g
Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g		110 g				382 kcal	6,6 g	83 g	1,5 g	2,6 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl			235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Ruokasuola jodioitu		2.5 g		0,4 tl	0,1 rl	0,1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		60 g				438 kcal	0,6 g	0,6 g	48 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	838 g				1285 kcal	44 g	108 g	74 g	2,6 g
	Ravintosisältö / annos	84 g				129 kcal	4,4 g	11 g	7,4 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				153 kcal	5,2 g	13 g	8,8 g	0,3 g

Vatkaa kaikki sekaisin ja paista voissa lättyjä.

Jos taikinan antaa turvota rauhassa, voi luultavasti nesteen määrää lisätä.

Itse olin liian malttamaton moiseen.

Maistuu ja näyttää ihan normilätyiltä.