Kurkkumabroileri

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 %		350 g	29 kpl				309 kcal	49 g	11 g	7,3 g	0,1 g
Oliiviöljy		17 g		3,4 tl	1,2 rl	0,2 dl	149 kcal	0 g	0 g	17 g	0 g
Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g		6 g					16 kcal	0,4 g	2,8 g	0,5 g	0,3 g
Hp kastike original/100g		6 g					7,1 kcal	0,1 g	1,6 g	0 g	0 g
Siirappi, tumma		20 g					64 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	399 g					545 kcal	49 g	31 g	25 g	0,4 g
	Ravintosisältö / annos	199 g					272 kcal	25 g	15 g	12 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					137 kcal	12 g	7,7 g	6,2 g	0,1 g

Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.

Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä