Savulohikeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 1000 g | 17 kpl | 758 kcal | 19 g | 154 g | 2 g | 10 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 120 g | 2,2 kpl | 1,3 dl | 32 kcal | 1,6 g | 5,8 g | 0,2 g | 2 g | |||
| Savukirjolohifilee (Pirkka), annos 100g | 550 g | 1100 kcal | 94 g | 12 g | 72 g | 0 g | |||||
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 200 g | 320 kcal | 5,4 g | 5,4 g | 30 g | 0 g | |||||
| Vesi, vesijohtovesi | 1500 g | 300 tl | 100 rl | 15 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 10 annosta | 3370 g | 2210 kcal | 119 g | 177 g | 104 g | 12 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 337 g | 221 kcal | 12 g | 18 g | 10 g | 1,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 66 kcal | 3,5 g | 5,3 g | 3,1 g | 0,4 g | |||||
Kilo perunoita kuorittuna paloiksi kiehumaan suolalla maustettuun veteen.
Kolme sipulia lohkoina mukaan.
Mausteeksi muutama maustepippuri.
Kun perunat kypsyneet niin lohipalat (550 g) joukkoon ja maustetaan purkilla arlan (200 g) ruokakermaa kalalle.
Kolme sipulia lohkoina mukaan.
Mausteeksi muutama maustepippuri.
Kun perunat kypsyneet niin lohipalat (550 g) joukkoon ja maustetaan purkilla arlan (200 g) ruokakermaa kalalle.