Kinkkumunakas

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Maito, Kevyt		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	23 kcal	1,6 g	2,4 g	0,8 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Arkijuusto, Valio [330kcal]		40 g	5 kpl				132 kcal	11 g	0 g	10 g	0 g
Kinkkusuikale Pirkka		300 g					309 kcal	54 g	5,4 g	7,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		227 g					325 kcal	27 g	0 g	23 g	0 g
Voi (perinteinen meijerivoi)		25 g					180 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g

	Koko resepti annosta	742 g					996 kcal	95 g	13 g	61 g	1,7 g
	Ravintosisältö / annos	0 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					134 kcal	13 g	1,7 g	8,2 g	0,2 g

Voi pannulle, sipulia ja kinkkusuikaleita ruskistetaan hetki.

Munat ja maito sekoitetaan.

Valkopippuria ja suolaa vähän sekaan.

Kinkku ja sipuli pois pannulta.

Munaseos pannulle.

Kun hyytynyt ripotellaan juustoraaste päälle.

Kinkku ja sipuli toiselle puoliskolle ja toinen käännetään päälle.

3-4 annosta