Artisokkagratiini

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Artisokka vedessä (Lidl)240 g    74 kcal4,3 g14 g0 g0 g
Juustoraaste, emmental, Ingman, 150200 g    780 kcal58 g3 g58 g0 g
Mascarpone (250g)100 g    522 kcal4,5 g4,5 g54 g0 g
Voi, 1 tl, 5 g15 g    110 kcal0,2 g0,2 g12 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
555 g    1486 kcal67 g22 g124 g0 g
Ravintosisältö / annos93 g    249 kcal11 g3,7 g21 g0 g
Ravintosisältö / 100g100 g    268 kcal12 g4 g22 g0 g
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.

Lisää juustoraaste ja mascarpone.

Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen