2015-06-30 Lihapullat 16,8%

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		113 g	2,1 kpl			161 kcal	14 g	0,3 g	12 g	0 g
Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g		10 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Fiber husk (1rkl=10g)		7 g				0,7 kcal	0,1 g	0 g	0 g	6 g
Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g		84 g				271 kcal	26 g	46 g	0,8 g	0 g
Jauheliha, sika-nauta		700 g				1550 kcal	123 g	0 g	119 g	0 g
Valkopippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl	2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl	5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Cayennepippuri jauhettu (Santa maria), annos 1g		0.5 g				2,2 kcal	0,1 g	0,3 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	918 g				1994 kcal	163 g	48 g	132 g	6,8 g
	Ravintosisältö / annos	184 g				400 kcal	33 g	10 g	26 g	1,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				217 kcal	18 g	5,2 g	14 g	0,7 g

Vettä 2 dl

raakapaino ilman vettä 918g
valmispaino 786g
hävikki 132g eli 16,8%