Kaalikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		2000 g		400 tl	133 rl	20 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Naudanliha keskiarvo		600 g					916 kcal	116 g	0 g	50 g	0 g
Kaali, valkokaali		700 g					148 kcal	8,4 g	24 g	1,4 g	15 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		300 g	4,6 kpl				84 kcal	1,8 g	18 g	0,6 g	7,5 g
Tomaatti		40 g	0,3 kpl				9 kcal	0,2 g	1,4 g	0,1 g	0,6 g
Fenkoli, annos 100g		80 g					25 kcal	1 g	5,8 g	0,2 g	2,5 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		11 g					31 kcal	1 g	2 g	2,1 g	0,1 g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow		13 g					34 kcal	1,3 g	1,3 g	2,6 g	0,2 g
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa		150 g	2,5 kpl				114 kcal	2,8 g	23 g	0,3 g	1,5 g

	Koko resepti 10 annosta	4094 g					1414 kcal	135 g	85 g	58 g	31 g
	Ravintosisältö / annos	409 g					141 kcal	13 g	8,5 g	5,8 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					35 kcal	3,3 g	2,1 g	1,4 g	0,7 g

Keitä naudanliha (lampaan rintaa ei kaupassa ollut) kypsäksi vedessä.

Pilko liha, kaali ja porkkana.

Anna niiden kiehua sillä aikaa, kun pilkot loput ainekset.

Lisää loput ainekset keittoon.

Mausta mustapippurilla, meiramilla ja liemikuutioilla.

Keitä n. 30 min.