Parsakaalikukkakaalikeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 10 g | 25 kcal | 1,2 g | 0,2 g | 2,2 g | 0 g | |||||
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 250 g | 43 kcal | 4 g | 5,5 g | 0,5 g | 4,8 g | |||||
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 200 g | 42 kcal | 6,6 g | 3,8 g | 0 g | 5 g | |||||
| Ruokakerma 5%, Valio | 100 g | 65 kcal | 1,5 g | 4,2 g | 5 g | 0 g | |||||
| Raejuusto, Keso, maustamaton 1,5% (Arla) | 200 g | 140 kcal | 22 g | 5 g | 3 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 1 annosta | 760 g | 315 kcal | 35 g | 19 g | 11 g | 10 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 760 g | 315 kcal | 35 g | 19 g | 11 g | 10 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 41 kcal | 4,6 g | 2,5 g | 1,4 g | 1,3 g | |||||
Keitä kattilassa about 5-6 dl vettä ja lihaliemikuutio.
Kun kiehumista ilmenee, lisää pakastevihannekset seuraksi.
Mukaan mahtuu vielä sitruunamehua pari lorausta, laakerinlehti, paljon mustapippuria ja hippuset kurkumaa ja korianteria.
Kun vihannekset on kypsiä ( ei tapettuja )
niin nosta kattila liedeltä, soseuta litku ja lisää joukkoon 200g keso raejuustoa ja 100 ruokakermaa.
Jos on liian löysää tavaraa niin voi suurusta vaikka vehnäjauholla/munalla.
Hyvää tulee.
Reseptissä ei huomioitu vettä erikseen eli on pikkasen vielä vähemmän kaloreita/100g
Kun kiehumista ilmenee, lisää pakastevihannekset seuraksi.
Mukaan mahtuu vielä sitruunamehua pari lorausta, laakerinlehti, paljon mustapippuria ja hippuset kurkumaa ja korianteria.
Kun vihannekset on kypsiä ( ei tapettuja )
niin nosta kattila liedeltä, soseuta litku ja lisää joukkoon 200g keso raejuustoa ja 100 ruokakermaa.
Jos on liian löysää tavaraa niin voi suurusta vaikka vehnäjauholla/munalla.
Hyvää tulee.
Reseptissä ei huomioitu vettä erikseen eli on pikkasen vielä vähemmän kaloreita/100g