Lohi ranskankermakastikkeessa
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ranskankerma kevyt rasvaa 5% | 17 g | 15 kcal | 0,7 g | 1,3 g | 0,8 g | 0 g | |||||
| Lohifilee | 150 g | 293 kcal | 28 g | 0 g | 20 g | 0 g | |||||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5 g | 45 kcal | 0 g | 0 g | 5 g | 0 g | |||||
| Koko resepti annosta | 172 g | 353 kcal | 29 g | 1,3 g | 26 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 0 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 205 kcal | 17 g | 0,8 g | 15 g | 0 g | |||||
N. 400 g lohta
purkki 5 % creme fraichea
mausteita maun mukaan: suola, tilli, sitruunapippuri, sitruunan/limen mehu
Annetaan maustua muutama tunti, viimeinen tunti huoneenlämmössä.
Lisätään uunivuokaan creme fraiche lohen ympärille.
Paistetaan uunissa noin 15-20 minuuttia noin 200 asteessa.
Tarjoillaan perunalisäkkeen ja kasvisten kanssa.
purkki 5 % creme fraichea
mausteita maun mukaan: suola, tilli, sitruunapippuri, sitruunan/limen mehu
Annetaan maustua muutama tunti, viimeinen tunti huoneenlämmössä.
Lisätään uunivuokaan creme fraiche lohen ympärille.
Paistetaan uunissa noin 15-20 minuuttia noin 200 asteessa.
Tarjoillaan perunalisäkkeen ja kasvisten kanssa.