Kanttarellikeitto AjaE

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kanttarelli, tuore, annos 100g		300 g					72 kcal	5,4 g	9 g	1,5 g	5,7 g
Sipuli (kuorittu)		85 g	1,6 kpl			0,9 dl	23 kcal	1,1 g	4,1 g	0,2 g	1,4 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		70 g	1,1 kpl				20 kcal	0,4 g	4,2 g	0,1 g	1,8 g
Vesi		800 g		160 tl	53 rl	8 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		28 g			2,8 rl	0,4 dl	98 kcal	3,4 g	20 g	0,6 g	0,8 g
Valkoviini kuiva		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	69 kcal	0,3 g	0,6 g	0 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g					680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Viola maustamaton tuorejuusto (Valio), annos 100g		200 g					528 kcal	13 g	7 g	50 g	0 g
Oivariini, 80 normaalisuolainen		18 g					130 kcal	0,2 g	0,2 g	14 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1801 g					1619 kcal	27 g	51 g	137 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	360 g					324 kcal	5,5 g	10 g	27 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					90 kcal	1,5 g	2,8 g	7,6 g	0,5 g

Valmispaino: 1379g
Kerroin: 1,306
Valmiin ruoan kalorit: 117.5 kcal/100g