Lasagne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		11 g					31 kcal	1 g	2 g	2,1 g	0,1 g
Tomaattimurska 400g tölkki (Euroshopper), annos 400g		400 g					74 kcal	4 g	14 g	0,4 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		7 g	1,8 kpl				7,3 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	165 kcal	17 g	25 g	0 g	0 g
Kananmuna keitetty, keskikoko 55g		150 g					215 kcal	19 g	0,5 g	16 g	0 g
Juusto, Edam 17%, 8g siivu (Valio)		80 g	10 kpl				216 kcal	24 g	0 g	14 g	0 g
Lasagnelevy Rainbow		180 g					661 kcal	25 g	128 g	5,6 g	5,4 g
Jauheliha (naudan, 17% rasvaa)		500 g					1143 kcal	95 g	0 g	85 g	0 g

	Koko resepti annosta	2028 g					2565 kcal	188 g	179 g	123 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	0 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					126 kcal	9 g	8,8 g	6 g	0,4 g

Paista pannulla 500 grammaa jauhelihaa.

Mausta (suola, mustapippuri, yrttimauste).

Lisää vettä, lihaliemikuutio, tölkki tomaattimurskaa ja 3-4 pilkottua sipulia.

Keitä kastiketta välillä hämmentäen puolisen tuntia.

Asettele vuokaan vierekkäin lasagnelevyjä niin paljon kuin vuokaan mahtuu yhteen kerrokseen.

Laita kerroksittain lasagnelevyjä ja jauhelihakastiketta (ja väliin juustoraastetta) niin että päällimmäiseksi jää lasagnekerros.

Tee munamaito.

(Riko astiaan kolme kananmunaa ja sekoita.

Lisää puolisen litraa maitoa).

Kaada munamaito lasagneastiaan ja laita päälle juustoraastetta.

Vuoka uuniin n. 225 astetta ja tunti.