Tattirisotto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Herkkutatti, kokoon keitetty		150 g					95 kcal	7,4 g	6,7 g	1,2 g	14 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		6.8 g		1,4 tl	0,5 rl	0,1 dl	60 kcal	0 g	0 g	6,8 g	0 g
Risottoriisi (Risella), 60g		180 g					630 kcal	14 g	135 g	3,1 g	5,4 g
Sipuli		30 g	0,6 kpl			1/3 dl	9 kcal	0,4 g	1,4 g	0,1 g	0,5 g
Parmesaanijuusto, formaggio da pasta		40 g					183 kcal	16 g	0 g	13 g	0 g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)		10 g					26 kcal	1,3 g	1,2 g	1,8 g	0 g
Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	11 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,1 g

	Koko resepti 6 annosta	467 g					1014 kcal	40 g	145 g	26 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	78 g					169 kcal	6,6 g	24 g	4,3 g	3,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					217 kcal	8,5 g	31 g	5,5 g	4,2 g

Kuullota sipuli.

Lisää tatit ja riisi.

Kuumenna kattilassa kanaliemi.

Lisää lientä vähitellen riiseille, sekoittele.

Mausta pippurilla ja sitruunan mehulla.

Lisää lopuksi parmesaniraaste.

Vielä pitäisi laittaa silaukseksi voita 25g / annos...