Tsatsiki

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sokeri		4 g	1,3 kpl	1 tl	1/3 rl	0,1 dl	16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Väkiviinaetikka		150 g		30 tl	10 rl	1,5 dl	50 kcal	0 g	0,8 g	0 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		7 g	1,8 kpl				7,3 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Kurkku,tuore 100g		375 g	0,9 kpl			8,3 dl	36 kcal	2,3 g	5,2 g	0,4 g	0 g
Jogurtti, Bulgarian (Valio)		400 g					240 kcal	14 g	18 g	14 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	941 g					349 kcal	17 g	29 g	14 g	0,1 g
	Ravintosisältö / annos	941 g					349 kcal	17 g	29 g	14 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					37 kcal	1,8 g	3,1 g	1,5 g	0 g

Kuori tuorekurkku, raasta se ja laita siivilään valumaan.

Laita Bulgarian jogurtti suodatinpussiin valumaan.

Sekoita valutettuun Bulgarian jogurttiin suola, sokeri, murskatut valkosipulinkynnet, väkiviinaetikka sekä valutettu, raastettu kurkku.

Mausta halutessasi kuivatulla mintulla.

Anna maustua jääkaapisssa mielellään muutama tunti.