Ratatualle

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		300 g	4,6 kpl				84 kcal	1,8 g	18 g	0,6 g	7,5 g
Vesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Hunaja		20 g		2,9 tl	1 rl	0,1 dl	66 kcal	0,1 g	16 g	0 g	0 g
Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl		25 g					222 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g
Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g)		500 g					150 kcal	5 g	30 g	1 g	5 g
Nauris		200 g	1,2 kpl				55 kcal	2 g	8,4 g	0,6 g	3,8 g
Parsakaali brokkoli		350 g	1 kpl				123 kcal	16 g	6,8 g	1,1 g	8,8 g
Paprika, punainen		300 g					77 kcal	2,7 g	14 g	1,2 g	6 g
Sipuli		600 g	11 kpl			6,7 dl	182 kcal	7,5 g	29 g	1,2 g	10 g
Kesäkurpitsa zucchini		400 g	1,1 kpl				72 kcal	2,2 g	10 g	1,6 g	2,8 g

	Koko resepti 1 annosta	2795 g					1030 kcal	38 g	132 g	32 g	44 g
	Ravintosisältö / annos	2795 g					1030 kcal	38 g	132 g	32 g	44 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					37 kcal	1,3 g	4,7 g	1,2 g	1,6 g

Paista kevyesti öljyssä porkkanat ja sipulit lisää vesi ja vihannes lientä anna hautua 20 min. paista loput raaka-aineet mausta mustapippurilla timjamilla ja oregaanolla lisää tl hunajaa ja paseerattu tomaatti jatka hauduttamista 10 min.