Jauhelihapihvit uunissa (5 kpl)

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Mustapippuri 6.5 g 3,3 tl0,9 rl 18 kcal0,7 g2,5 g0,2 g1,7 g
Paprikajauhe 5.5 g 2,8 tl0,9 rl 18 kcal0,8 g1 g0,7 g2,1 g
Aromisuola (5g)15 g    8,4 kcal0,1 g1,6 g0,2 g0,3 g
Kauralese 45 g  5 rl3/4 dl162 kcal8,1 g21 g3,5 g7,9 g
Kananmuna kuoreton 65 g1,2 kpl   93 kcal8,1 g0,2 g6,7 g0 g
Sipuli (kuorittu)100 g1,8 kpl  1,1 dl27 kcal1,3 g4,8 g0,2 g1,7 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha400 g    664 kcal76 g0 g40 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
5 annosta
637 g    990 kcal95 g31 g52 g14 g
Ravintosisältö / annos127 g    197 kcal19 g6,1 g10 g2,7 g
Ravintosisältö / 100g100 g    155 kcal15 g4,8 g8,1 g2,2 g
Pilkotaan sipuli mahdollisimman pieneksi ja laitetaan n. minuutiksi vesitilkassa mikroon.

Sekoita raaka kananmuna jauhelihaan, lisää joukkoon sipuli ja kauraleseet sekä hiukan vettä.

Mausta oman maun mukaan.

Aromisuolan, paprikajauheen ja mustapippurin lisäksi voit käyttää esim.

valkosipulia (tuoretta hienonnettuna tai jauhetta).

Halutessasi voit lisätä myös tilkan öljyä taikinaan.

Jaa viiteen osaan ja muotoile melko paksuiksi pihveiksi.

Paistetaan uunin keskiosassa 200:ssa asteessa n. 10-15 min.