Punarapu-fetasalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Fetajuusto, Arla, 3%, 200g		125 g				138 kcal	23 g	2,5 g	3,8 g	0 g
Katkarapu		150 g	75 kpl		3 dl	103 kcal	22 g	0 g	1,7 g	0 g
Sitruunanamehu, puristettu, tuore		10 g				2,5 kcal	0 g	0,9 g	0 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		150 g	1,2 kpl			31 kcal	0,9 g	5,7 g	0,5 g	2,1 g
Kurkku, tuore		150 g	0,4 kpl		3,3 dl	15 kcal	0,9 g	2,5 g	0,2 g	1 g
Jäävuorisalaatti, rapea		200 g				20 kcal	2,2 g	1,6 g	0,4 g	2,4 g
Tilli, tuore		10 g		3,3 rl		3 kcal	0,4 g	0,1 g	0,1 g	0,2 g
Paprika, punainen		60 g				15 kcal	0,5 g	2,8 g	0,2 g	1,2 g

	Koko resepti 2 annosta	855 g				327 kcal	49 g	16 g	6,9 g	6,9 g
	Ravintosisältö / annos	428 g				163 kcal	25 g	8,1 g	3,5 g	3,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				38 kcal	5,7 g	1,9 g	0,8 g	0,8 g

Revi salaatti kulhon pohjalle (rucolakin sopii sekaan), pilko vihannekset ja lisää ne sekä feta ja ravunpyrstöt (Lidl, punaravunpyrstö, 68 kcal/g).

Purista päälle sitruunamehua n 2 tl, rouhi mausteeksi suolaa ja mustapippuria myllystä.

Sekoita kevyesti, tarkista maku.

Koristele tillisilpulla.