Uunijäätelö (ilman pohjaa, vähän sokeria)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JÄÄTELÖ, VALIO KERMA vanilja | 250 g | 450 kcal | 11 g | 48 g | 25 g | 0 g | |||||
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 140 g | 4 kpl | 59 kcal | 14 g | 0,6 g | 0,1 g | 0 g | ||||
| Sokeri | 25 g | 8,3 kpl | 6,3 tl | 2,1 rl | 0,3 dl | 102 kcal | 0 g | 25 g | 0 g | 0 g | |
| Koko resepti 3 annosta | 415 g | 611 kcal | 25 g | 73 g | 25 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 138 g | 203 kcal | 8,1 g | 24 g | 8,3 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 147 kcal | 5,9 g | 18 g | 6 g | 0 g | |||||
Vaahdota munanvalkuainen ja makeuta sokerilla.
Laita jäätelö vuokaan ja päällystä valkuaisvaahdolla.
Laita koko höskä uuniin noin 250 asteeseen ja anna olla 5-10min, niin että valkuaisvaahto ruskistuu.
Laita jäätelö vuokaan ja päällystä valkuaisvaahdolla.
Laita koko höskä uuniin noin 250 asteeseen ja anna olla 5-10min, niin että valkuaisvaahto ruskistuu.