Katkarapu-oliivikastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Flora normaalisuolainen (Flora), annos 5g		10 g					54 kcal	0 g	0 g	6 g	0 g
Katkarapu		75 g	38 kpl			1,5 dl	51 kcal	11 g	0 g	0,8 g	0 g
Oliivi vihreä paprikapasta täytteellä (Figaro)		10 g					18 kcal	0,2 g	0,4 g	1,7 g	0,4 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Valkosipuli		25 g	6,3 kpl				27 kcal	2 g	4,1 g	0,2 g	0,5 g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta		100 g	25 kpl			3,3 dl	198 kcal	1,4 g	1,8 g	20 g	4,4 g
Sokeri		5 g	1,7 kpl	1,3 tl	0,4 rl	0,1 dl	20 kcal	0 g	5 g	0 g	0 g
Katkarapu		450 g	225 kpl			9 dl	308 kcal	65 g	0 g	5 g	0 g
Ketsuppi		100 g		20 tl	5,6 rl	0,8 dl	91 kcal	1,3 g	19 g	0,4 g	1,2 g

	Koko resepti 6 annosta	925 g					808 kcal	83 g	38 g	34 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	154 g					135 kcal	14 g	6,3 g	5,7 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					87 kcal	8,9 g	4,1 g	3,7 g	1 g

Freesaa sipulit ja valkosipulit vähässä rasvassa.

Lisää tomaattimurska ja tl sokeria sekä suolaa.

Anna porista hetki ja lisää sitten oliivit ja ketsuppi.

Lisää jäiset katkaravut aivan lopussa, etteivät sitkisty.

Mausteeksi esim basilikaa!