Broilermureke

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Ruokakerma (Rainbow, 15%)		200 g					330 kcal	6 g	8 g	30 g	0 g
Korppujauho		55 g			7,9 rl	1,1 dl	201 kcal	5,8 g	41 g	0,6 g	2,9 g
Soijakastike		15 g		2,5 tl	0,8 rl	0,1 dl	9 kcal	0,8 g	1,4 g	0 g	0 g
Kananmuna, omega, kuoreton		59 g	1,1 kpl				82 kcal	7,4 g	0,2 g	5,8 g	0 g
Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 %		800 g				11 dl	1180 kcal	172 g	0 g	54 g	0 g
Ruokaöljy keskiarvo		6 g		1,2 tl	0,4 rl	0,1 dl	53 kcal	0 g	0 g	6 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1135 g					1855 kcal	192 g	51 g	97 g	2,9 g
	Ravintosisältö / annos	114 g					186 kcal	19 g	5,1 g	10 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					163 kcal	17 g	4,5 g	8,5 g	0,3 g

Sekoita ainekset mureketaikinaksi.

Lisäksi 1 rkl broilermaustetta ja ripaus sipulijauhetta.

Käytä öljy vuuan voiteluun.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min