Kreikka pyörykät

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen		1300 g					1807 kcal	247 g	0 g	91 g	0 g
Kananmuna kuoreton		200 g	3,6 kpl				285 kcal	25 g	0,6 g	21 g	0 g
Basilika, tuore		20 g					8 kcal	0,6 g	1 g	0,2 g	0,8 g
Oregano, kuivattu		10 g		10 tl	5 rl		31 kcal	1,1 g	2,2 g	1 g	4,3 g
Sipuli (kuorittu)		250 g	4,6 kpl			2,8 dl	68 kcal	3,3 g	12 g	0,5 g	4,3 g
Timjami		20 g		20 tl	10 rl		57 kcal	1,8 g	5,4 g	1,5 g	7,4 g
Valkosipuli		62 g	16 kpl				67 kcal	4,9 g	10 g	0,4 g	1,3 g
Turkkilainen jogurtti (maustamaton)		420 g					525 kcal	14 g	16 g	42 g	0 g
Oliiviöljy		20 g		4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Suola, annos 3g		20 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		10 g		5 tl	1,4 rl		28 kcal	1,1 g	3,8 g	0,3 g	2,7 g
Chili mausteseos, Old El Paso		7 g					20 kcal	0,6 g	3,4 g	0,4 g	0 g

	Koko resepti 16 annosta	2339 g					3072 kcal	299 g	54 g	178 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	146 g					192 kcal	19 g	3,4 g	11 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					131 kcal	13 g	2,3 g	7,6 g	0,9 g

Sekoita jugurttiin yrtit (oregano, basilika, timjami mielellään kaikki tuoreena) sipuli (mukana mielellään kevätsipuli varsineen), munat, öljy ja mausteet.

Sekoita tähän jauhelliha (mielellään rasvaton luomu).

Pyörittele uunipellille pullia 16 tai milesi mukaan minkä kokoisia haluat.

Paista tunti 175 astetta, anna olla uunissa vielä jälkilämmöllä puolituntia uunin saamuttamisen jälkeen.