Herkkusienimunakas
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 120 g | 24 tl | 8 rl | 1,2 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Kananmuna kuoreton | 440 g | 8 kpl | 628 kcal | 55 g | 1,3 g | 45 g | 0 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 200 g | 50 kcal | 5 g | 6 g | 0,4 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 860 g | 705 kcal | 61 g | 12 g | 46 g | 1,7 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 143 g | 117 kcal | 10 g | 2 g | 7,6 g | 0,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 82 kcal | 7,1 g | 1,4 g | 5,3 g | 0,2 g | |||||
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.